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發(fā)布時(shí)間:2019-04-20 09:18:13
隨著大型酒店蓬勃興起,酒店業(yè)對(duì)清潔標(biāo)準(zhǔn)的要求也在提高、對(duì)保潔人員要求更加專業(yè)化?,F(xiàn)階段絕大多酒店均將夜班技工保潔或是全部保潔工作外包給保潔公司。
保潔外包就是將日常保潔工作或保潔技工工作外包給專業(yè)保潔公司去做。酒店保潔外包已是酒店行業(yè)發(fā)展的必由之路,保潔外包對(duì)酒店有何好處呢?
1、通過業(yè)務(wù)保潔外包可降低成本。由于專業(yè)化保潔公司分工所帶來的高效率,許多專業(yè)性服務(wù)企業(yè)在其專業(yè)領(lǐng)域都擁有比酒店管理公司更有效的資源和組織。
2、保潔業(yè)務(wù)外包可提高保潔服務(wù)質(zhì)量。專業(yè)保潔公司通過發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)、技術(shù)優(yōu)勢(shì)來提高產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量。專業(yè)公司由于業(yè)務(wù)相對(duì)單一而且專注,使得其專業(yè)化優(yōu)勢(shì)得到充分彰顯。
3、保潔業(yè)務(wù)外包可補(bǔ)充人員的不足及增加服務(wù)項(xiàng)目。相對(duì)來講,酒店管家部保潔部設(shè)有經(jīng)理、主管、領(lǐng)班,員工,若外包保潔業(yè)務(wù),酒店管家部?jī)H需留1-3名管理員負(fù)責(zé)檢查及監(jiān)督。
4、保潔業(yè)務(wù)外包使管理相對(duì)簡(jiǎn)單化。通過保潔業(yè)務(wù)外包,酒店管家部逐步從繁雜的保潔日常事務(wù)中脫離出來,成為酒店管理的組織者、監(jiān)督者和協(xié)調(diào)者。這樣管家部保潔組的職能變得更為單一,從業(yè)人員也更專業(yè)。
通過調(diào)研,國(guó)內(nèi)發(fā)現(xiàn)90%的酒店管家部保潔組都將保潔業(yè)務(wù)外包。酒店保潔外包可達(dá)到成本降低、品質(zhì)提高、規(guī)避勞動(dòng)風(fēng)險(xiǎn),管理更加順暢的效果。